Kūpinātas vistas salāti
Ātri, vienkārši, gardi – pastas salāti ar kūpinātu vistas gaļu garšīgam nedēļas vidum!
Sastāvdaļas:
- 200 g makaronu (fusilli)
- 6 ēdamkarotes majonēzes
- 2 ēdamkarotes sinepju (pilngraudu vai parastās)
- 2 ēdamkarotes ūdens
- šķipsna cukura
- sāls, pipari pēc garšas
- 1 garais gurķis
- 250 g ķiršu tomātiņi
- 400 g karsti kūpināta cāļa
- 1 paciņa salātu maisījuma (150 g)
Pagatavošana:
Uzvāra makaronus atbilstoši norādēm uz paciņas. Nokāš, noskalo zem auksta ūdens un atstāj atdzesēties. Mazā bļodiņā sajauc mērces sastāvdaļas: majonēzi, sinepes, ūdeni, šķipsnu cukura, sāli un piparus pēc garšas. Sagriež gurķi salmiņos, sagriež ķiršu tomātiņus uz pusēm vai ceturtdaļām un kūpināto cāli kumosa lieluma gabaliņos. Lielā šķīvī kārto salātlapas, tad makaronus, pārkaisa ar sagriezto gurķi, tomātiem, cāli un pārlej ar mērcīti.
Labu apetīti!