Krāsainie makaronu salāti

Iepriecini sevi un savējos ar krāsainiem pastas salātiem Vidusjūras noskaņās! 

Nepieciešams:

• Makaroni spirāles 250g
• Brinzas vai fetas tipa siers 200g
• Puse sarkanā sīpola
• Puse garā gurķa
• Tomāti 2 gab (200g)
• Melnās olīvas 80g
• Konservēta kukurūza 200g (notecināta)
• 5 ēdamkarotes extra virgin olīveļļa
• pusotra ēdamkarote citrona sula
• 1/4 tējkarote sāls
• 1/4 tējkarote melnie pipari
• 1 tējkarote oregano

Pagatavošana:
Uzvāra makaronus atbilstoši norādēm uz paciņas. Nokāš un atstāj atdzist. Sagriež tomātus. Sagriež gurķi stienīšos, sīpolu plānās ripiņās, olīvas uz pusēm un sieru kubiņos. Mazā burciņā ielej olīveļļu, citrona sulu, pieber sāli, piparus, oregano, aizskrūvē un labi sakrata. Liek makaronus, gurķi, tomātus, sīpolu, olīvas lielā bļodā, pievieno kukurūzu. Pārlej mērci salātiem un tos samaisa. Kārto šķīvjos un pārkaisa ar sieru.

Labu apetīti!