Gardais un sātīgais brokastu sendvičs

Izcila ideja ģimenes brokastīm nedēļas nogalē – gardi un sātīgi!

Sastāvdaļas:

• 2 šķēles tostermaizes
• 1 ola
• ½ avokado
• kūpināts lasis
• zaļumi
• sviests cepšanai

Pagatavošana:

Ņem divas maizes šķēles, vienai izgriež vidu. Apziež maizes ar sviestu un liek cepties uzkarsētā pannā, vienu otrai blakus. Tukšajā maizes vidū liek olu un cep līdz ola ir gatava un maizes šķēles – zeltaini brūnas. Uz kruakšķīgās maizes šķēles kārto avokado, kūpinātu lasi vai citas sātīgās piedevas pēc saviem ieskatiem, papildina ar zaļumiem. Virsū liek maizes šķēli ar cepto olu. Gatavs!