Burgers vai taco? Tev nav jāizvēlas! Labākās īpašības apvienojas vienā maltītē!
Sastāvdaļas:
- Maltā gaļa 400 g
- Tortilijas
- Kausētā siera šķēles
- Ķīnas kāposts
- Svaigs gurķis
- Tomāts
- Mērce
- Sāls, pipari
Pagatavošana:
Ņem vienu tortiliju, maltās gaļas masu kārto uz tās. Uzkarsē pannu un liek cepties tortiliju ar maltās gaļas pusi uz leju. Kad gaļa ir apcepusies, visu griež otrādāk. Ceptajai maltai gaļai virsū ber mazliet sāli, kārto kausētā siera šķēles, ļauj sieram mazliet pakust. Kad siers izkusis, tortiliju ņem nost no pannas un liek uz šķīvja. Izkusušajam sieram pa virsu liek sagrieztu svaigo gurķi, sagrieztu tomātu un sagrieztu kāpostu. Pa virsu kārto mazliet mērces, (pašgatavotu vai veikalā iegādātu) pārloka to uz pusēm un burgera taco ir gatavs pasniegšanai!
Lai labi garšo!