Pavasaris ir klāt, saule spīd spoži. Lai pietiktu spēka visiem pavasara darbiem, pamēģini šo recepti sātīgām pusdienām!
Sastāvdaļas:
- 300 g mednieku desiņas
- 1 sīpols
- 300 g makaronu
- 300 ml tomātu savā sulā
- 1 tējk. bazilika
- sāls, pipari pēc garšas
- sviests cepšanai
- rīvēts mocarella siers
- rīvēts cietais siers
- ūdens
Pagatavošana:
Katliņā izkausē sviestu, pievieno sagrieztu sīpolu un apcep to. Pievieno sagrieztas mednieku desiņas, tomātus savā sulā un garšvielas. Kad viss ir apcepies, lej klāt ūdeni, pieber makaronus, visu apmaisa. Katlam uzliek vāku un ļauj vārīties aptuveni 15 – 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kad makaroni ir mīksti, pievieno abu veidu sierus un kārtīgi samaisa. Kad siers izkusis, gatavs pasniegšanai. Dekorē ar pārkaisītu cieto sieru.
Lai labi garšo!
